Faza dalszej utraty wagi

Podczas trwania tego etapu diety Atkinsa stopniowo zwiększamy ilość węglowodanów w menu. Możemy już wybierać spośród bogatszego wachlarza produktów. Spadek wagi nie jest aż tak gwałtowny, jak podczas fazy przygotowawczej, jednak wciąż jest zauważalny. Etap ten trwa do momentu, aż pozostanie nam około 2-5k zbędnych kilogramów. Podczas pierwszego tygodnia tej fazy uzupełniamy węglowodany w menu o dodatkowe 5 gram w stosunku do fazy pierwszej. Po tygodniu dodajemy kolejne 5 gram i stosujemy taką ilość przez kolejne 7 dni. Postępujemy dalej zgodnie z tą zasadą, aż przestaniemy chudnąć. Należy pamiętać, że jeśli produkty z nowego menu powodują ponowne przybieranie na wadze lub wzmożenie apetytu, trzeba je odstawić.

Właściwie, ten etap diety tylko nieznacznie różni się od fazy przygotowawczej, jednak warto pamiętać, jakie produkty możemy stopniowo dodawać do menu, a są to:

    Owoce
  • biały ser,
  • warzywa zawierające skrobię,
  • owoce,
  • rośliny strączkowe,
  • pełnoziarniste przetwory.

Dodatkowe 5 gram węglowodanów znajduje się w następujących produktach:

  • 125 gram mozarelli lub białego sera,
  • pół szklanki serka wiejskiego,
  • pół szklanki kremówki.