Faza przed utrzymywaniem wagi

Na tym etapie mamy już pełną kontrolę nad naszym apetytem i brakuje nam niewiele do osiągnięcia upragnionej wagi. Pozostało nam tylko dalej trzymać się określonych zasad i stopniowo dodawać do menu więcej węglowodanów. Możemy je wprowadzać w coraz większych ilościach (około 10 gram na tydzień) tak długo, jak wciąż chudniemy. Pamiętajmy o stopniowym wprowadzaniu produktów i eliminowaniu ich z naszej diety, jeśli zaczniemy tyć. Ten etap programu Atkinsa jest dosyć długi – trwa od 2 do 3 miesięcy podczas których tracimy około pół kilograma tygodniowo.

Zalecane dodatkowe 10 gram węglowodanów znajduje się w:

    Kiwi
  • połowie jabłka,
  • 12 czereśniach lub 12 winogronach,
  • brzoskwini,
  • połówce grapefruita,
  • szklance truskawek,
  • 3/4 szklanki melona,
  • jednym kiwi,
  • 1/3 banana,
  • śliwce,
  • połowie szklanki orzechów lub migdałów.